Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Moderator: Moderatorzy zwykli

pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » czw lis 30, 2017 5:55 pm

Niestety umiem przygotowywać tylko proste potrawy i nie umiem wybrać świeżego mięsa i przygotować (potraw mięsnych). :(

pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » sob gru 02, 2017 7:57 pm

:auto-ambulance:
Ostatnio zmieniony ndz mar 11, 2018 11:28 pm przez pamal, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
wowo21975
zaufany użytkownik
Posty: 4162
Rejestracja: wt maja 28, 2019 10:30 pm
płeć: mężczyzna
Gadu-Gadu: 9697465

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: wowo21975 » sob gru 02, 2017 8:06 pm

Jestem facetem i rosół zrobię, czyli nie jest jeszcze tak źle.

Awatar użytkownika
Gucio
zaufany użytkownik
Posty: 270
Rejestracja: wt sie 30, 2011 7:49 pm
płeć: mężczyzna

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: Gucio » sob gru 02, 2017 8:13 pm

Ja kotlety wrzucam do wody bieżącej, zmieniając ją co ok 20 minut (podobno mięso robi się nieco toksyczne jak stoi za długo w jednej wodzie).
Ja też jestem facetem i się dziwię, że im dłużej gotuję wątróbkę tym twardsza :roll:

pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » sob gru 02, 2017 8:43 pm

Rozmrażanie w wodzie to jakaś szkoła wyższa, gdy miałam mikrofalę wciskałam po prostu przycisk "defrost" to było do opanowania.

pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » sob gru 02, 2017 9:23 pm

Strasznie zdrożały pomidory, zwłaszcza malinowe.

Awatar użytkownika
unreal
zaufany użytkownik
Posty: 3967
Rejestracja: ndz cze 29, 2014 12:34 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: unreal » śr cze 06, 2018 10:25 am

+
LaDopamina

KaśkaD
zarejestrowany użytkownik
Posty: 8
Rejestracja: wt mar 26, 2019 11:59 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: KaśkaD » wt mar 26, 2019 12:10 pm

Jestem trochę leniwa i szkoda mi czasu na długie gotowanie, więc zawsze stawiam na szybkie i łatwe potrawy w przygotowaniu :D

pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » wt mar 26, 2019 1:51 pm

Podobno pojawiły się dania gotowe wegetariańskie ze słoika firmy "Rolnik". Nigdy nie jadłam dań gotowych prócz sosów pomidorowych chyba Barillo i tuńczyka.

Awatar użytkownika
splinter
zaufany użytkownik
Posty: 11994
Rejestracja: pt lut 06, 2015 7:06 pm
Status: jest jak jest
płeć: mężczyzna
Gadu-Gadu: 100%
Nastrój:

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: splinter » wt mar 26, 2019 2:39 pm

Dobrze, wiedzieć, sprawdzę "Rolnika".
Dzięki
jeśli ktoś mówi, że szuka największego zła na świecie
to kłamie

johny
zaufany użytkownik
Posty: 450
Rejestracja: śr cze 24, 2015 4:46 pm
płeć: mężczyzna
Nastrój:

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: johny » wt mar 26, 2019 2:51 pm

W życiu zupy nie ugotowałem

Wysłane z mojego MotoG3 przy użyciu Tapatalka


pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » wt mar 26, 2019 3:07 pm

karuna pisze:
wt mar 26, 2019 2:39 pm
Dobrze, wiedzieć, sprawdzę "Rolnika".
Dzięki
https://rolnik.pl/oferta/rolnik/dania-vege/

Awatar użytkownika
splinter
zaufany użytkownik
Posty: 11994
Rejestracja: pt lut 06, 2015 7:06 pm
Status: jest jak jest
płeć: mężczyzna
Gadu-Gadu: 100%
Nastrój:

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: splinter » wt mar 26, 2019 3:09 pm

Kąski sojowe w sosie szpinakowo-śmietanowym, brzmi dobrze.
jeśli ktoś mówi, że szuka największego zła na świecie
to kłamie

Awatar użytkownika
guile
bywalec
Posty: 315
Rejestracja: sob paź 01, 2016 1:12 pm
płeć: mężczyzna

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: guile » wt gru 03, 2019 5:24 am

O! A ja uwielbiam gotować, a zwłaszcza eksperymentować w kuchni! Dziś zrobiłem super kurczaka w marynacie łupin pomarańczowych! Ćwiartujesz kurczaka, stawiasz do gara. Potem robisz napar ze skórki 2 pomarańczy, nie za długo, tylko aby się pogotowały parę minut. Odstawiasz, wyrzucasz łupiny, i zalewasz kurczaka. Na następny dzień gotujesz w tej samej marynacie, z typowymi dodatkami dla rosołu, czyli parę kostek rosołowych, płaską łyżkę soli himalajskiej (uwielbiam), pieprzu, i ziół. Ja akurat tylko dodałem majeranku. Ludziska, paluchy lizać! Niesamowity aromat!

Chleb też niezły upiekę, nie tylko z mąką, ale i sproszkowaną wędliną wysuszoną w piecu i zmieloną na mączkę w młynku, sera topionego do ciasta, słonecznika mielonego, orzechów włoskich zmielonych, troszeczkę masła orzechowego z orzeszków ziemnych, no i przyprawy, zioła. Zajebiste pizza pierogi też robię.

Niestety już od lat tyle nie eksperymentuje, ile ten Wodnik we mnie by chciał, od kąd spłacam te kredyty. Po prostu tak, kasy brak :(!

pamal
zaufany użytkownik
Posty: 7043
Rejestracja: ndz gru 30, 2007 1:07 am

Re: Jakie są Twoje wady/zalety jako kucharza/kucharki

Post autor: pamal » pt gru 06, 2019 2:03 am

Psycholog powiedziała, że gdybym się ZABRAŁA ZA GOTOWANIE to bym coś ugotowała, choć może nie perfekcyjnie.

Wróć do „kulinaria”